Lead Kitchen Staff
Berkah Rama Health Center · 📍 Lubuklinggau, Sumatera Selatan · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Berkah Rama Health Center sedang mencari Lead Kitchen Staff yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang profesional dan penuh tantangan. Jika Anda memiliki keahlian dalam mengelola dapur dan tim masak, kami sangat berharap Anda dapat bergabung dengan kami.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola dan mengawasi operasional dapur sehari-hari,Menjaga kualitas dan standar keamanan makanan,Membuat dan mengelola jadwal kerja untuk tim masak,Mengatur stok bahan-bahan makanan dan mengelola inventaris,Melakukan pemeriksaan kualitas pada makanan yang akan disajikan,Mengawasi kebersihan dan sanitasi dapur,Membuat laporan harian tentang operasional dapur,Mengikuti dan menerapkan prosedur keselamatan kerja🎓 Kualifikasi & Syarat
Minimal S1 di bidang Makanan dan Gizi atau bidang terkait,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Lead Kitchen Staff atau posisi serupa,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000),Memiliki pengetahuan tentang peraturan dan standar kesehatan makanan,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan manajerial,Memiliki kemampuan multitasking dan kemampuan bekerja di bawah tekanan,Memiliki kemampuan mengelola anggaran dan inventaris,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris (opsional)🛠️ Keahlian
Manajemen timKualitas kontrolKesehatan dan keselamatan kerjaManajemen inventarisKomunikasiKemampuan multitaskingManajemen anggaranBerpengalaman dengan sistem HACCP
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang