Assistant Sous Chef
Express Seed Nusantara · 📍 Pademangan · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Express Seed Nusantara sedang mencari Assistant Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini sangat penting untuk membantu Sous Chef dalam mengelola operasional dapur dan memastikan kualitas makanan yang tinggi. Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan peningkatan karir yang signifikan bagi calon yang dipilih.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Membantu mempersiapkan dan mengatur menu harian.,Mengawasi persiapan bahan makanan dan memastikan kualitasnya.,Mengawasi tim masak dan memastikan mereka bekerja efisien.,Mengembangkan dan mengimplementasikan prosedur operasional standar (SOP).,Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai standar higienis.,Melaporkan masalah operasional ke Sous Chef.,Mengikuti dan menerapkan praktik keselamatan dan kebersihan makanan.,Membantu dalam pelatihan dan pengembangan tim masak.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Assistant Sous Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi atau pengalaman dalam bidang kuliner atau manajemen dapur.,Memahami dan dapat menerapkan standar keselamatan dan kebersihan makanan.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.,Memiliki pengetahuan dasar tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasak.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.🛠️ Keahlian
Keterampilan manajemen timKeterampilan komunikasiPengetahuan tentang keselamatan dan kebersihan makananKemampuan untuk mengikuti SOPKemampuan untuk bekerja di bawah tekananKemampuan untuk bekerja shift malamPengetahuan tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasak
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang